Infolinia:

(+48) 18 26 77 649

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Bestsellery
Erytrol 1kg
Erytrol 1kg
17,90 zł
szt.
Migdały kalifornijskie 1kg
Migdały kalifornijskie 1kg
35,90 zł
szt.
Daktyle suszone 1kg
Daktyle suszone 1kg
10,90 zł
szt.
Płatki owsiane 1kg
Płatki owsiane 1kg
7,40 zł
szt.
Słonecznik łuskany 500g
Słonecznik łuskany 500g
5,50 zł 4,59 zł
szt.
Siemię lniane 1kg
Siemię lniane 1kg
8,40 zł
szt.
Rodzynki sułtanki 500g
Rodzynki sułtanki 500g
7,30 zł 6,09 zł
szt.
Olej kokosowy nierafinowany 900ml
Olej kokosowy nierafinowany 900ml
25,70 zł
szt.
Pasta z orzeszków ziemnych 900g
Pasta z orzeszków ziemnych 900g
17,65 zł
szt.

Aquafaba 30g

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 16,18 zł 16.18
ilość szt.
Zyskujesz 16 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Kod produktu: 05524

Opis

Aquafaba 30g

Wegański zamiennik jaj i mleka!

Aquafaba jest produktem naturalnym i roślinnym. Otrzymuje się ją poprzez bardzo długie gotowanie roślin strączkowych. Otrzymany w ten sposób wywar to Aquafaba. Aquafaba z ciecierzycy ma maksymalnie neutralny zapach i smak. Aquafaba jest popularnym zamiennikiem białka jajecznego. Wystarczy ubić i powstaje puszysta masa. Można przygotować z niej bezy, delikatne musy, dodawać do zdrowych słodyczy czy zrobić majonez (bez cholesterolu i o mniejszej wartości kalorycznej od tradycyjnego).

Aquafaba zawiera witaminy i składniki mineralne, które przechodzą do wody z nasion ciecierzycy (m.in. witaminy z grupy B, magnez, wapń). Normalnie składniki te są w dużej mierze tracone wraz z odlaną wodą po ugotowaniu nasion.

Aquafaba zawiera znaczne ilości białka i węglowodanów, co sprawia, że bez wyrzutów sumienia można ją włączyć do codziennej diety. Do tej pory trzeba było mieć albo ciecierzycę w puszce, albo namoczyć i ugotować ziarno ciecierzycy. Teraz jest to znacznie łatwiejsze. Wystarczy proszek rozmieszać w wodzie i gotowe!

Aquafaba rozpuszczalna – produkt wyjątkowy. Nadaje się nie tylko dla wegan, a również dla osób ze skazą białkową, dla wszystkich prowadzących zdrowy tryb życia, dla eliminujących gluten w diecie, ale także dla tych, dla których istotna jest zdrowa i wolna od chemicznych dodatków żywność. 

Wartość odżywcza odtworzonego produktu: 

100 g zawiera:

  • 14,0 g węglowodanów 
  • 6,1 g białka

Skład:

  • Odwodniony wyciąg z ciecierzycy

Sposób przygotowania: do 10 gramów produktu dodać 150 g przegotowanej wody, wymieszać, przykryć przykrywką. po ok 2-3 minutach produkt jest gotowy do użycia.

Dawkowanie: 

  • 1 łyżeczka = 6g rozpuszczonej aquafaby
  • ½ łyżeczki aquafaby + 3 łyżki wody = 1 duże jajko
  • ⅓ łyżeczki aquafaby + 2 łyżki wody = 1 białko jajka
  • 30g aquafaby + 450ml wody = 10 dużych jajek
  • 30g aquafaby + 450ml wody = 15 białek jaj

Terminy i kraje pochodzenia

Data ważności 2023.05.31
Kod EAN 5907901320013

Opinie o produkcie (0)

Inni kupili również
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium