Pektyna cytrynowo jabłkowa amidowana 500g

Pektyna cytrynowo-jabłkowa 500g

PRODUKT NATURALNY, WYSOKIEJ JAKOŚCI

Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną co pozwala na zachowanie długiej świeżości, gdyż można takie opakowanie wielokrotnie otwierać i zamykać a samo opakowanie jest trwałe co jest istotne podczas transportu. 

Pektyna substancja występująca w ścianach komórkowych owoców i warzyw jest naturalnym składnikiem błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie. Wykazuje naturalne właściwości żelujące i zagęszczające dzięki czemu świetnie nadaje się do domowych przetworów: dżemów, konfitur, galaretek i ciast.

Zawartość:

Opakowanie zawiera 500g pektyny cytrynowo-jabłkowej amidowanej.

Skład:

• pektyna (E440ii)
• sacharoza

Sposób przygotowania(przykładowy):

Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Sposób przechowywania:

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Informacje dodatkowe:

W zakładzie pakowane są również: migdały, różne orzechy, sezam, soja, produkty zawierające gluten. W związku z tym, pomimo starań, prezentowany produkt może zawierać śladowe ilości glutenu.