Makaron Czaniecki 5-jajeczny Łazanka mała 250g

Makaron Czaniecki 5-jajeczny Łazanka mała 250g

Makaron jajeczny przygotowujemy w oparciu o tradycyjne receptury – jego smak jest niczym powrót do czasów dzieciństwa. Jednak to dzięki dodatkowi pszenicy durum jest znacznie bardziej wartościowy. Zawiera wiele wartości odżywczych, m.in. luteinę, witaminy z grupy B, potas, żelazo i kwas foliowy.

Ponadto pszenica durum ma niższy indeks glikemiczny, dlatego po ten makaron chętnie sięgają diabetycy oraz osoby prowadzące zdrowy tryb życia. Makaron jajeczny z pszenicy durum stanowi połączenie tradycyjnego smaku z racjonalnym odżywianiem. To propozycja dla tych, którzy cenią sobie tradycję, jak i nowoczesność.

Dodatek jajek i odżywczej pszenicy sprawia, że posiłek z makaronem jajecznym jest niezwykle sycący. Latem można jeść go na zimno z sezonowymi warzywami lub owocami, zaś w chłodniejsze dni polecamy dodatek ciepłych, rozgrzewających sosów i zup. Warto podkreślić, że to właśnie z twardej pszenicy durum powstają włoskie pasty z najwyższej półki. Ta odmiana makaronu wchłania mniej wody, a także posiada większą przyczepność.

Pożegnaj sos, który uparcie spływa po makaronie.

Czas gotowania: 9 min

Sposób gotowania: na każde 100g produktu zagotować 2 litry osolonej wody, wrzucić makaron - gotować 9 min. Następnie makaron przecedzić, przelać zimną wodą. 

Składniki: kasza pszenna makaronowa, semolina (kaszka z pszenicy durum), jaj 5 sztuk na kilogram mąki (21,3%), woda.

Masa netto: 250g