Tahini najczęściej kojarzy się z hummusem. To pasta sezamowa nadaje mu kremową konsystencję i charakterystyczny smak. Po przygotowaniu hummusu w słoiku zostaje sporo pasty. Co z nią zrobić? Możliwości jest wiele: tahini pasuje do pieczonych warzyw, zup, sałatek, kanapek, ciepłych śniadań i deserów.