Zaloguj się
Bestsellery
31,90 zł
15,22 zł
Cena regularna:
17,90 zł
21,17 zł
Cena regularna:
24,90 zł
12,67 zł
Cena regularna:
14,90 zł
9,60 zł
4,90 zł
6,90 zł
4,60 zł
10,97 zł
Cena regularna:
12,90 zł
Atlas ziół
Opis
Atlas ziół
KULINARNE WYKORZYSTANIE ROŚLIN JAKO DZIKO ROSNĄCYCH
Wraz z popularyzacją zdrowego odżywiania wzrasta zainteresowanie potrawami przyrządzanymi z wykorzystaniem roślin dziko rosnących, często pochodzących z własnego zbioru.
Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą się stać inspiracją do wzbogacania codziennych dań, poszukiwania nowych receptur, a także powrotu do zapomnianych potraw staropolskich. Zamieszczone w książce charakterystyki i fotografie 120 roślin dziko rosnących zostały ułożone według spisu alfabetycznego polskich nazw gatunkowych. W atlasie uwzględniono zarówno rośliny popularne jak i mniej znane, wykazujące szczególne wartości kulinarne i zdrowotne.
Autor: Aleksandra Halarewicz
Wydawnictwo: SBM
Rok wydania: 2022
Oprawa: twarda
Format: 240x165 mm
Liczba stron: 192
Terminy i kraje pochodzenia
| Kod EAN | 9788382227987 |
| Data ważności | nie dotyczy |
Koszty dostawy
Inni kupili również
Newsletter

