Mąka jaglana 1kg

Kasza jaglana pozyskiwana jest z łuskanych ziaren prosa, jednego z najstarszych zbóż znanych ludzkości. Charakteryzuje się dużą zawartością krzemu, który ma pozytywny wpływ na skórę, paznokcie, włosy oraz stawy.

Kasza jaglana pozyskiwana jest z łuskanych ziaren prosa, jednego z najstarszych zbóż znanych ludzkości. Charakteryzuje się dużą zawartością krzemu, który ma pozytywny wpływ na skórę, paznokcie, włosy oraz stawy.

Mąka ryżowa powstaje z ziaren ryżu, który poddaje się mieleniu. Stanowi alternatywę dla ogólnodotępnej mąki pszennej. Jest istotnym składnikiem kuchni japońskiej i innych krajów azjatyckich.

Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne

Mąka kokosowa powstaje z miąższu kokosa wytworzonego podczas produkcji mleka kokosowego. Tak powstały miąższ jest odtłuszczany i pozbawiany płynów a następnie suszony. Po odpowiednim przygotowaniu miąższu jest on mielony.

MĄKA ŻYTNIA T-720 charakteryzuje się jasno szaro-brązowym kolorem z widocznymi ciemniejszymi drobinkami pozostałymi po zmieleniu zboża.

Mąka to proszek ze zmielonych zbóż. Cechuje go drobna granulacja i sypka konsystencja. To, z jakiego ziarna została wyprodukowana determinuje sposób jej przeznaczenia.

Mąka żytnia, specjalnie przeznaczona do pieczenia chleba razowego. Typ 2000 - mąka z grubego przemiału. Bardzo gruby przemiał, duża ilość otrębów. Prosto z Polskiego młyna.

Mąka pszenna typu 750 nazywana jest mąką chlebową. Pieczywo wypiekane z tego rodzaju mąki  jest nieco ciemniejsze, ale także ma delikatniejszy i subtelniejszy smak niż to, które jest wypiekane z mąki pełnoziarnistej.

Mąka łubinowa powstaje z nasion łubinu. Mąka łubinowa doskonale sprawdzi się w wielu dietach jako alternatywa dla zwykłej białej mąki. Wśród mąk roślinnych jest ona najbogatsza w białko.