Mąka żytnia T-2000 razowa 1kg

Mąka kasztanowa to niezwykle wszechstronny i zdrowy składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o wyjątkowy smak i cenne wartości odżywcze. Zawiera wysokiej jakości białka, błonnik, węglowodany oraz kwasy tłuszczowe, a także jest bogata w witaminy z grupy B.

Mąka jaglana to doskonały zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, idealna dla osób poszukujących zdrowszych opcji kulinarnych. Mąka jaglana jest nie tylko bezglutenowa, ale także posiada mniej kalorii.

Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne.

Mąka kokosowa to wyjątkowy składnik, który zachwyca swoim charakterystycznym smakiem kokosa i lekką, puszystą konsystencją. Dzięki swoim unikalnym właściwościom stanowi doskonały zamiennik dla tradycyjnych mąk, takich jak pszenna czy ziemniaczana.

Mąka owsiana to niezwykle wszechstronny składnik, który wprowadzi zdrowie i smak do Twojej kuchni. Mimo że jest podobna do mąki pszennej, nie zawiera glutenu, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Dzięki swojej delikatnej, orzechowej nucie, mąka owsiana wzbogaca każde danie, nadając mu unikalny smak i aromat.

Błonnik bambusowy inaczej nazywany mąką bambusową, pozyskiwany jest z pędów bambusa. Charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego, który usprawnia pracę jelit i minimalną zawartością węglowodanów. 

Mąka łubinowa powstaje z nasion łubinu. Mąka łubinowa doskonale sprawdzi się w wielu dietach jako alternatywa dla zwykłej białej mąki. Wśród mąk roślinnych jest ona najbogatsza w białko.

Mąka ziemniaczana ma delikatny, biały kolor i bardzo drobną, miękką strukturę. Mąkę ziemniaczaną najczęściej w kuchni stosuje się do zagęszczania zup i sosów. Można ją również wykorzystać do przygotowywania potraw na bazie ziemniaków.

Mąka z tapioki to prawie czysta skrobia. Składa się głównie z łatwo strawnych węglowodanów (ok. 90%) i niewielkiej ilości białka. Charakteryzuje się niską kalorycznością, a ze względu na swoją hipoalergiczność nie uczula.

Mąka pszenna typ 500 to wszechstronny składnik, idealny do wielu zastosowań w kuchni. Dzięki swojej średniej zawartości białka, doskonale sprawdza się w pieczeniu lekkich biszkoptów, kruchych ciasteczek oraz ciasta drożdżowego, francuskiego i półfrancuskiego.

Mąka żytnia chlebowa T-720 to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika domowego pieczywa. Charakteryzuje się nie tylko wysoką jakością, ale także doskonałymi właściwościami wypiekowymi, które sprawiają, że chleb z niej przygotowany jest pełen smaku i aromatu.