Mąka łubinowa 1kg

Mąka owsiana to niezwykle wszechstronny składnik, który wprowadzi zdrowie i smak do Twojej kuchni. Mimo że jest podobna do mąki pszennej, nie zawiera glutenu, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Dzięki swojej delikatnej, orzechowej nucie, mąka owsiana wzbogaca każde danie, nadając mu unikalny smak i aromat.

Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne.

Mąka ryżowa to wszechstronny i zdrowy składnik, który znajdzie zastosowanie w każdej kuchni. Delikatna i o neutralnym smaku, jest idealnym wyborem dla osób poszukujących alternatywy dla mąki pszennej.

Mąka gryczana to doskonały wybór dla osób, które chcą wzbogacić codzienną dietę o wartościowy składnik. Powstaje ze zmielonej kaszy gryczanej i stanowi bogate źródło białka, węglowodanów oraz witamin i minerałów.

Mąka migdałowa to delikatna i aromatyczna alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, która zdobywa coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrową dietę.

Mąka z tapioki to prawie czysta skrobia. Składa się głównie z łatwo strawnych węglowodanów (ok. 90%) i niewielkiej ilości białka. Charakteryzuje się niską kalorycznością, a ze względu na swoją hipoalergiczność nie uczula.

Mąka pszenna typ 500 to wszechstronny składnik, idealny do wielu zastosowań w kuchni. Dzięki swojej średniej zawartości białka, doskonale sprawdza się w pieczeniu lekkich biszkoptów, kruchych ciasteczek oraz ciasta drożdżowego, francuskiego i półfrancuskiego.

Mąka pszenna typu 750 nazywana jest mąką chlebową. Pieczywo wypiekane z tego rodzaju mąki  jest nieco ciemniejsze, ale także ma delikatniejszy i subtelniejszy smak niż to, które jest wypiekane z mąki pełnoziarnistej.

Mąka żytnia chlebowa T-720 to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika domowego pieczywa. Charakteryzuje się nie tylko wysoką jakością, ale także doskonałymi właściwościami wypiekowymi, które sprawiają, że chleb z niej przygotowany jest pełen smaku i aromatu.

Mąka ziemniaczana ma delikatny, biały kolor i bardzo drobną, miękką strukturę. Mąkę ziemniaczaną najczęściej w kuchni stosuje się do zagęszczania zup i sosów. Można ją również wykorzystać do przygotowywania potraw na bazie ziemniaków.

Mąka z tapioki to prawie czysta skrobia. Składa się głównie z łatwo strawnych węglowodanów (ok. 90%) i niewielkiej ilości białka. Charakteryzuje się niską kalorycznością, a ze względu na swoją hipoalergiczność nie uczula.