Mąka owsiana 1kg

Mąka pszenna typu 750 nazywana jest mąką chlebową. Pieczywo wypiekane z tego rodzaju mąki  jest nieco ciemniejsze, ale także ma delikatniejszy i subtelniejszy smak niż to, które jest wypiekane z mąki pełnoziarnistej.

Mąka z tapioki to prawie czysta skrobia. Składa się głównie z łatwo strawnych węglowodanów (ok. 90%) i niewielkiej ilości białka. Charakteryzuje się niską kalorycznością, a ze względu na swoją hipoalergiczność nie uczula.

Mąka łubinowa powstaje z nasion łubinu. Mąka łubinowa doskonale sprawdzi się w wielu dietach jako alternatywa dla zwykłej białej mąki. Wśród mąk roślinnych jest ona najbogatsza w białko.

Mąka kukurydziana powstaje ze zmielonych ziaren kukurydzy, w odróżnieniu od skrobi kukurydzianej, która pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Mąka kukurydziana charakteryzuje się żółtym kolor i lekko słodkawym smakiem.

Mąka z ciecierzycy to wszechstronny i zdrowy produkt, idealny do zastosowania w różnych przepisach kulinarnych. Jest doskonałym wyborem dla tych, którzy cenią sobie autentyczne, roślinne składniki.

Mąka kasztanowa to niezwykle wszechstronny i zdrowy składnik, który wzbogaci Twoje potrawy o wyjątkowy smak i cenne wartości odżywcze. Zawiera wysokiej jakości białka, błonnik, węglowodany oraz kwasy tłuszczowe, a także jest bogata w witaminy z grupy B.

Mąka jaglana to doskonały zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, idealna dla osób poszukujących zdrowszych opcji kulinarnych. Mąka jaglana jest nie tylko bezglutenowa, ale także posiada mniej kalorii.

Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne.

Mąka kokosowa to wyjątkowy składnik, który zachwyca swoim charakterystycznym smakiem kokosa i lekką, puszystą konsystencją. Dzięki swoim unikalnym właściwościom stanowi doskonały zamiennik dla tradycyjnych mąk, takich jak pszenna czy ziemniaczana.

Mąka żytnia chlebowa T-720 to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika domowego pieczywa. Charakteryzuje się nie tylko wysoką jakością, ale także doskonałymi właściwościami wypiekowymi, które sprawiają, że chleb z niej przygotowany jest pełen smaku i aromatu.

Mąka pszenna typ 500 to wszechstronny składnik, idealny do wielu zastosowań w kuchni. Dzięki swojej średniej zawartości białka, doskonale sprawdza się w pieczeniu lekkich biszkoptów, kruchych ciasteczek oraz ciasta drożdżowego, francuskiego i półfrancuskiego.

Mąka żytnia, specjalnie przeznaczona do pieczenia chleba razowego. Typ 2000 - mąka z grubego przemiału. Bardzo gruby przemiał, duża ilość otrębów. Prosto z Polskiego młyna.