Mąka lniana 1kg

Mąka lniana to produkt otrzymywany z oczyszczonych, odtłuszczonych i zmielonych ziaren lnu, charakteryzujący się sypką konsystencją bez zbryleń, naturalnym smakiem i zapachem typowym dla lnu oraz brązową barwą.

Mąkę sojową otrzymywana jest ze zmielonych , nieprażonych ziaren soji. Regularne spożywanie soi sprawi iz do organizmu dostarczane jest wysokowartościowe biologicznie białko, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, witaminy B1, B2, PP, E, K, A i C oraz inne.

Mąka jaglana to doskonały zamiennik tradycyjnej mąki pszennej, idealna dla osób poszukujących zdrowszych opcji kulinarnych. Mąka jaglana jest nie tylko bezglutenowa, ale także posiada mniej kalorii.

Mąka orkiszowa T-630 to wyjątkowa mąka o lekko orzechowym, słodkawym smaku, przypominającym mąkę pełnoziarnistą. Jest wartościową alternatywą dla mąki pszennej, szczególnie polecana dla osób dbających o zdrowie i poszukujących produktów o wysokiej wartości odżywczej. 

Mąka żytnia chlebowa T-720 to niezastąpiony składnik w kuchni każdego miłośnika domowego pieczywa. Charakteryzuje się nie tylko wysoką jakością, ale także doskonałymi właściwościami wypiekowymi, które sprawiają, że chleb z niej przygotowany jest pełen smaku i aromatu.

Mąka żytnia, specjalnie przeznaczona do pieczenia chleba razowego. Typ 2000 - mąka z grubego przemiału. Bardzo gruby przemiał, duża ilość otrębów. Prosto z Polskiego młyna.

Mąka owsiana to niezwykle wszechstronny składnik, który wprowadzi zdrowie i smak do Twojej kuchni. Mimo że jest podobna do mąki pszennej, nie zawiera glutenu, co czyni ją idealnym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Dzięki swojej delikatnej, orzechowej nucie, mąka owsiana wzbogaca każde danie, nadając mu unikalny smak i aromat.

Mąka z tapioki to prawie czysta skrobia. Składa się głównie z łatwo strawnych węglowodanów (ok. 90%) i niewielkiej ilości białka. Charakteryzuje się niską kalorycznością, a ze względu na swoją hipoalergiczność nie uczula.

Skrobia kukurydziana to popularny i wszechstronny produkt używany jako zagęstnik i stabilizator. Pozyskiwana z ziaren kukurydzy, ma drobnoziarnistą, białą konsystencję, która jest neutralna w smaku, dzięki czemu doskonale nadaje się do różnorodnych potraw – zarówno słodkich, jak i wytrawnych.

Mąka kukurydziana powstaje ze zmielonych ziaren kukurydzy, w odróżnieniu od skrobi kukurydzianej, która pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Mąka kukurydziana charakteryzuje się żółtym kolor i lekko słodkawym smakiem.