Kalendarz
nie pon wto śro czw pią sob
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Blog kategorie
Blog chmura tagów

Pyszne i zdrowe owsianki z dodatkami

Pyszne i zdrowe owsianki z dodatkami

Najczęściej spożywana jest na śniadanie i można ją przygotować z różnego rodzaju dodatkami. Każdy ją zna i na pewno próbował. Owsianka to szybki sposób na zdrowy posiłek. Serwowana na śniadanie dostarczy nam energii na kilka godzin. Bogata w wartości odżywcze, szybko zasyci głód i sprawi, że nie będziemy podjadać między posiłkami. To idealna propozycja dla sportowców oraz osób na diecie. Błonnik zawarty w owsiance poprawi trawienie oraz przyśpieszy przemianę materii. Płatki owsiane zawierają także witaminy z grupy B, które wpływają na pamięć i koncentrację. Ponadto witamina B6 i kwas pantotenowy redukują zmęczenie oraz wpływają na kondycję skóry i paznokci. Doceniana przez dorosłych, lubiana przez dzieci – najczęściej ta na słodko z owocami, bakaliami lub masłem orzechowym.

Jakie płatki owsiane wybrać?

Owsiankę można przygotować z różnych płatków. Dostosowane do naszych potrzeb w zależności od rodzaju różnią się czasem przygotowania oraz smakiem. Obecnie na rynku dostępnych jest kilka rodzajów płatków owsianych:

  • cięte - są to ziarna owsa pocięte na kaszę. To płatki najzdrowsze, ale trzeba je długo gotować,
  • zwykłe - są to duże płatki, które zostały poddane działaniu pary wodnej i miażdżone na płaskie. Gotuje się je w kilka minut,
  • górskie - najbardziej popularne, to zwalcowane płatki, które są rozdrabniane, co sprawia, że szybko miękną po gotowaniu,
  • instant - są one parowane, zgniatane oraz nawadniane. Nie trzeba ich gotować i można spożywać je na sucho z różnymi dodatkami,
  • bezglutenowe - mogą być spożywane przez osoby z celiakią oraz nietolerujące glutenu. Warto także wypróbować płatków orkiszowych i zasmakować się w sycącej orkiszance. Takie płatki oczywiście kupisz w naszym sklepie Brat.pl
  • otręby owsiane - mogą być alternatywą dla płatków, ponieważ zawierają zarodek, wewnętrzną okrywę oraz bielmo. Są one bogate w błonnik, białko oraz tłuszcze. 

Owsianka - siła dodatków

Każdą klasyczną owsiankę można wzbogacić różnymi dodatkami, które dodadzą jej wartości odżywczych oraz bardziej wyrazistego smaku. Tak naprawdę to tylko kwestia gustu i naszych upodobań. Najczęściej dodatkami do owsianki są:

  • mleko migdałowe - ciekawa alternatywa dla zwykłego mleka,
  • siemię lniane - nada owsiance gęstości, dlatego należy pamiętać o dodaniu do owsianki większej ilości mleka,
  • kakao lub karob - nadadzą owsiance kawowego smaku, ale bez dodatkowej ilości cukru,
  • owoce i musy - latem można dodać świeże, sezonowe owoce, zimą warto sięgnąć po musy z mrożonych owoców lub owoce liofilizowane 
  • pasta orzechowa - dodana do ciepłej owsianki roztopi się i nada jej niepowtarzalnego smaku, 
  • bakalie - sprawią, że owsianka będzie pożywniejsza. Do owsianki z bakaliami można dodać różne nasiona oraz cynamon lub syrop klonowy,
  • orzechy - pozwolą poczuć podczas jedzenia przyjemne chrupanie.

Szybki przepis na owsiankę

Do przygotowania owsianki potrzebne jest pół szklanki płatków owsianych, jedna szklanka mleka, pół łyżki cukru trzcinowegoa dla osób, które liczą kalorie ksylitol lub erytrol. Warto dodać także garść rodzynek, suszonej żurawiny lub owoce liofilizowane.

Do garnuszka należy wsypać płatki owsiane i zalać je mlekiem, a następnie zagotować często mieszając. Kiedy owsianka zacznie wrzeć, należy zmniejszyć ogień i gotować płatki przez około 15 minut, aż zmiękną. Na sam koniec można dodać swoje ulubione dodatki oraz cukier, miód lub syrop z agawy.

 

Smacznego!

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium