Blog o zdrowym odżywianiu

W kuchni można często spotkać kwiaty jadalne, które w ostatnich latach cieszą się bardzo dużą popularnością, m.in.  płatki róży, jaśmin, chaber niebieski oraz ślaz dziki.

Stosowanie kwasu l-askorbinowego do oczyszczania wody basenowej jest chyba najbardziej zaskakującym zastosowaniem. Dzięki redukcji jonów żelaza witamina C sprawia, że mętna woda w basenie nawet w kilkanaście minut będzie krystalicznie czysta. Ponadto obniża pH wody hamując dalszy rozwój glonów. Efekt jest spektakularny, a to wszystko bez środków chemicznych i niewielkim kosztem. 

Ostropest plamisty jest produktem o wielu leczniczych właściwościach. W tym artykule przedstawimy sposoby na naturalną suplementację ostropestem plamistym. 

Nietolerancja glutenu to nie powód do wstydu czy rezygnowania z ulubionych dań. Większość potraw zawierających ten składnik da się zmodyfikować tak, by wymienić go na odpowiedni zamiennik o podobnym smaku i właściwościach. W naszym artykule przedstawiamy najpopularniejsze źródła glutenu w ciastach i wypieki, które ich nie zawierają. 
Dieta bezglutenowa wydaje się ograniczać, lecz w rzeczywistości jest wręcz przeciwnie. Potrafi ona bowiem zmotywować do poszukiwania zamienników i dzięki temu do odkrywania wielu nowych smaków.

W tym artykule przedstawimy Ci 3 proste przepisy na pudełkowe posiłki do pracy. Zapraszamy!

Czy jest coś lepszego, niż pyszne ciasto naleśnikowe wysmarowane dżemem, kremem lub obłożone owocami? W tym wpisie, chcemy Wam przedstawić przepis na bezglutenowe naleśniki.