Blog o zdrowym odżywianiu

Pochodzi z Nowej Zelandii. To wyjątkowy miód wytwarzany przez pszczoły z nektarów krzewu Manuka. Pomimo dość wysokiej ceny, z roku na rok staje się coraz bardziej popularny, a wszystko za sprawną ciekawego smaku i niesamowitych właściwości prozdrowotnych.

Super produkt, który coraz bardziej zyskuje na popularności. Siemię lniane zwane również ziarnami lnu, występuje w dwóch odmianach: brązowej i złotej. Mają one sporo cech wspólnych, ale także i różnic. Podpowiadamy, które siemię i pod jakim względem wypada lepiej.

Niedawno powitaliśmy lato. Mamy sezon na świeże warzywa i owoce. To idealny czas, by skorzystać z dobrodziejstw natury i dodatkowo wzmocnić swoją odporność zwiększoną dawką witamin. Pożywną przekąską, która idealnie nadaje się na cieplejsze dni jest smoothie.

Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Lepiej by jej nie zabrakło, bez niej ani rusz! Mąka bezglutenowa może spokojnie zastąpić tę tradycyjną. Można ją wykorzystać do pieczenia, gotowania oraz zagęszczania. Poniżej podpowiadamy, po które jej rodzaje warto sięgnąć.

Sezon na grilla uważamy za otwarty. Coraz cieplejsze wieczory sprzyjają imprezom na świeżym powietrzu. Przygotowanie potraw grillowych w wersji fit wcale nie jest trudne. Przy minimalnym nakładzie sił możemy stworzyć smaczne, niskokaloryczne i przede wszystkim zdrowe dania.

Święta zazwyczaj kojarzą się nam z odpoczynkiem i dobrym jedzeniem. Osoby z celiakią lub na diecie bezglutenowej również mogą je spędzić zdrowo i smacznie. Oczywiście wymaga to nieco samodyscypliny i uwagi. Poniżej zamieszczamy kilka ważnych wskazówek.

Stosowane wymienne określenia BIO i EKO stanowią to samo. Oba oznaczają ekologiczną uprawę lub hodowlę. Produkty BIO to produkty ekologiczne, które powstały bez chemicznych środków ochrony roślin, bez sztucznych nawozów czy związków zawierających dużo azotu.

Miód jest naturalnym oraz nieocenionym lekiem w walce z przeziębieniami i grypą. Warto go wprowadzić do codziennej diety. Poza walorami smakowymi skutecznie wspiera naszą odporność. Jego antybiotyczne właściwości znano już w starożytności.  

Wraz z nowym rokiem wielu ludzi podejmuje decyzję o przejściu na dietę. Dieta śródziemnomorska uznawana jest za najzdrowszą. W statystykach i rankingach zazwyczaj to bezapelacyjny numer jeden. Pomaga zrzucić ponadplanowe kilogramy oraz poprawia ogólny stan zdrowia.