
Mąka to podstawowy składnik w każdej kuchni. Lepiej by jej nie zabrakło, bez niej ani rusz! Mąka bezglutenowa może spokojnie zastąpić tę tradycyjną. Można ją wykorzystać do pieczenia, gotowania oraz zagęszczania. Poniżej podpowiadamy, po które jej rodzaje warto sięgnąć.