Prawidłowe funkcjonowanie organizmu jest możliwe, tylko wtedy gdy zdrowo się odżywiamy. Obecnie żywność jest bardzo przetworzona, dlatego ciężko jest przygotować posiłki, które będą całkowicie zdrowe. Niezwykle istotne są również elektrolity, które są dużą niewiadomą dla większości ludzi.
Czym są elektrolity?
Są to jony soli, które występują w ciele człowieka. Wpływają na pracę mózgu, dlatego są szczególnie istotne dla uczniów i osób, które ciężko pracują umysłowo. Elektrolity to substancje, które występują naturalnie w organizmie człowieka. Wszystkie ważne funkcje życiowe są przez nie kontrolowane, dlatego trzeba mieć na uwadze, że ich niedobór rodzi często poważne konsekwencje. Czasami jednak ciężko rozpoznać niedobór i uzupełnić ich poziom, ponieważ wiedza ludzi na ten temat nie jest wystarczająca. Zdrowa żywność przede wszystkim jest mało przetworzona. Elektrolity mogą przewodzić prąd elektryczny, dlatego są kluczowe w procesie przewodzenia impulsów nerwowych. Zaburzenia w ich przepływie są zazwyczaj wywołane brakiem równowagi elektrolitowej. Niestety w takiej sytuacji organizm nie funkcjonuje prawidłowo, ale istnieją pewne sposoby, które mogą przywrócić właściwy stan. Równowaga elektrolitów oraz płynów to kluczowa kwestia, jeżeli chodzi o utrzymanie homeostazy w ciele.
Wspieranie funkcji życiowych
Równoważą ciśnienie krwi oraz pomagają odbudować uszkodzone tkanki. Chyba każdy miał kiedyś do czynienia z zaburzeniem pracy mięśni. Niekontrolowane skurcze mięśni są wywołane brakiem równowagi jonów potasu, sodu oraz wapnia. Dlatego w takiej sytuacji najlepiej od razu sięgnąć po sok pomidorowy, który zawiera dużo potasu oraz sodu. Na uwagę zasługuje fakt, że niezbędnym minerałem jest wapń, który wykorzystywany jest do stabilizacji ciśnienia krwi oraz kontrolowania skurczu mięśni. Organizm używa go też do budowy mocnych zębów i kości. Chlorek z kolei pomaga utrzymać właściwą równowagę ustrojowych płynów. Ważne funkcje życiowe, takie jak rytm serca oraz skurcze mięśni są regulowane między innymi przez magnez, który jest minerałem kluczowym.
Znaczenie elektrolitów
Dla regulacji czynności serca szczególnie istotny jest potas. Oprócz tego wspiera prawidłowe działanie mięśni i nerwów. Przy niedoborze elektrolitów najczęściej występują zaburzenia równowagi stężenia sodu, magnezu oraz potasu. Popularne objawy to przede wszystkim nieregularne bicie serca, drżenie ciała, skurcze mięśni, drętwienie oraz uczucie nadmiernego zmęczenia. Badanie krwi jest kluczowe podczas stawiania diagnozy o niedoborze elektrolitów. Za wydalanie oraz zatrzymywanie płynów i elektrolitów odpowiedzialne są nerki. Lekarze często zlecają także badanie EKG oraz przeprowadzają krótkie testy na refleks. Warto dodać, że niedobór elektrolitów to powszechne zjawisko, które może dotyczyć każdego. Nie tylko intensywny trening sportowy może doprowadzić do takiego stanu, ale również ciężka praca fizyczna. Razem z potem organizm wydala ogromne ilości elektrolitów. W sprzedaży dostępne są napoje, którymi można w szybki sposób uzupełnić ich poziom. Ważne jest także spożywanie wody w odpowiednich ilościach.
